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  • 香格里拉酒業

    • 葡萄酒歷史

      茨中位于德維公路距德欽縣城80公里處。茨,村莊的意思,中,藏語,六的讀音。民國時期該村伙頭管轄六個村莊,故名。 茨中居民主要為藏族、納西族。該村梯田重疊,綠樹成蔭。茨中氣候溫和,水源豐富,素有“德欽糧倉”之稱。每年春季以后,茨中便是滿山茶果爭妍斗奇,空中香...
      葡萄酒產區

      一杯完美葡萄酒的誕生,需要最適宜的地理位置、最適宜的氣候和陽光、最適宜的土壤、最適宜的濕度,讓我們細數全球幾大葡萄酒產區,尋找心中最完美的佳釀。
    • >MORE 葡萄酒與生活

      對于中國的年輕人來說,如果想要到法國學習品酒師專業,一定要有生物、化學相關專業知識,才有資格參加專業的考試。雖然中國許多葡萄酒場所都有自己的品酒師,但一般都是業內自主稱呼,因為目前在中國還沒有專門的葡萄酒品酒師認證資格考試。 品酒師,一個新鮮而神秘的職業,...
    • >MORE 葡萄酒配件

      酒標真實展現了一瓶酒的品質。好年份或來自著名酒莊,酒標即勛章;年份不好,甚至已過最佳飲用期時,酒標就是一道烙印,赤裸、刺目,展露無疑。 葡萄酒的身份證 波爾多記者作家皮埃爾·韋耶泰說:“酒標的責任是在一瓶葡萄酒被口腔接受之前,先把書寫的部分傳遞出去?!睂τ诓簧俪跫?..

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