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    葡萄酒斟酒方法


    任何時候們最重要的事情就是照顧好您的客人,保證他們能盡情暢飲,。每個人喝酒的速度不同即使您是在慢慢的喝,也不要忘記為客人不斷的加酒。當然,如果主人不斷的為客人倒酒,客人到底喝了多少很難估量,所以最好在客人幾乎喝完一杯酒,或者酒杯已經空了的時候再為他們倒酒。而且倒酒前最好征得客人的同意,不要不經詢問,就替客人斟酒。在非正式場合,最好把就放在很便于拿去的地方,讓客人自斟自飲想用他們喜歡的葡萄酒。

    斟酒的時候手握酒杯使其直立,或者把酒杯放在桌子上。倒肺氣泡葡萄酒時不需要傾斜酒杯。倒酒時,手握酒杯杯腿或杯底,將酒瓶口靠近酒杯。酒瓶口在酒杯的上方大約距離1厘米處,而且瓶口大約在酒杯近中央處。傾斜酒瓶,輕輕地將酒倒入杯中,如一注水柱淌入杯中。完成倒酒動作,先將瓶口朝著自己的身體的方向緩慢的旋轉酒瓶,再拿開酒瓶,這樣可防止酒液滴出。

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