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    桃紅葡萄酒給各位的感覺是什么樣的呢?

      小編在之前的文章中已經介紹過了很多關于葡萄酒的知識,對于葡萄酒的種類想必大家也已經很熟悉了,所以今天咱們就不一一贅述了。之前有網友咨詢小編桃紅葡萄酒給人的感覺是輕浮還是曖昧?你對這個問題有什么回答嗎?要是沒找到答案,就跟我一起找!
      
      對許多不喜歡喝桃紅葡萄酒的人來說,這主要是因為他們并不能理解桃紅酒;其次,少數人可能僅僅是因為討厭她表面上的色彩。事實上,我們很多人真的誤解了,須不知,桃紅是中餐中理想的搭配。
      
      一、釀制的葡萄有什么
      
      用于釀酒的葡萄分為兩種,一種是黑葡萄,用于釀制具有一定深紅色到黑色的紅葡萄酒;另一種是白葡萄,用于釀造白葡萄酒。這種類型的葡萄大多是青綠色的,如莎丹妮、白蘇維翁、雷司令等,但也有一些時紅,如瓊瑤漿、威格妮和某些克隆的灰皮諾等。而且桃紅色,卻能在兩大類葡萄中釀制。
      
      二、可分成下列幾類:
      
      1、選擇深色的黑葡萄釀制,如加本力蘇維翁,設拉子等,葡萄采摘后立即連皮榨汁,讓葡萄皮中的色素在榨汁的同時被榨出,習慣于品嘗波爾多風格的紅酒,偶爾來一瓶用CabernetSauvignon釀制的桃紅也是不錯的選擇。
      
      2、選擇顏色較淺的黑葡萄,例如Grenache,一種在法國南部和西班牙常用到的葡萄品種,有一段很短的浸皮時間,通常多48小時。
      
      3、在香檳酒地區,紅葡萄品種通常是黑皮諾和白葡萄莎當妮混合釀制桃紅香檳酒,但也有100%采用了黑皮諾酒法釀制的桃紅香檳。例如,LaurentPierreRose是一款非常出名的桃紅香檳酒,它已經在奧斯卡頒獎典禮上被廣泛應用。由于工藝難度較大,因而造成釀成顏色不一致而導致采用這種方法的酒莊較少。
      
      假如你發現白葡萄酒太淡而紅酒又澀口,那一定是試一試桃紅酒。想想,在一個夏日的黃昏,和自己心愛的人,打開一瓶桃紅酒,那一幕,我們會想起輕浮還是曖昧?
      
      全世界著名的桃紅酒,來自羅納山麓的塔維爾(除E、Guigal外,許多酒廠都生產Tavel)。在別人的慶祝宴會或婚禮上,我們經??吹较銠壘?,那你們會經常喝香檳嗎?今日小編就為大家分享一些桃紅葡萄酒的知識,您對桃紅葡萄酒有何感想?它是輕浮或模糊不清的,或其它感覺。
      
      接下來大家還有什么想知道的關于桃紅葡萄酒的知識,都可以咨詢小編哦,小編一定及時為大家解疑答惑。
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